La Evolución de los Dulces Mexicanos a lo Largo del Tiempo
Fundada el 1 de mayo de 2014, la Casa Museo del Dulce es un espacio donde además de fabricar una gran variedad de dulces, se exhiben los dulces tradicionales del poblado de Bernal
El museo es famoso por sus dulces elaborados a base de leche de cabra como obleas y natillas, ofrece un recorrido por la historia y tradición de los dulces de México, así como de los procesos de elaboración
¿Qué Encontrarás?
El museo se encuentra dividido en cinco salas de exhibición:
Recibimiento
Cocina antigua
Historia del origen del dulce
Exhibición de dulces de los Estados de la República
Exhibición y muestra de la elaboración del dulce
Durante el recorrido podrás conocer la historia de Don Julio, quien hace 30 años con un poco de leche de cabra, amaranto y ajonjolí, hizo la deliciosa natilla, la cual dio origen a una gran variedad de dulces como los ates, las obleas, las gomitas de leche y agua y los macarrones
Dentro de las instalaciones podrás observar una réplica de la típica cocina mexicana
Se tocará el tema de la fusión de la cocina prehispánica con la europea, así como información de las recetas de las monjas y de los dulces provenientes de África y el Caribe
Servicios
El museo ofrece visitas guiadas y cuenta con una tienda para adquirir tus dulces favoritos
Horarios
El museo se encuentra abierto de lunes a domingo de 10 am a 5:00 pm
Precio
Entrada general $25 pesos
Existe un precio especial para grupos de más de veinte personas, para los cuales la entrada costaría $20 pesos por persona
Dirección
Benito Juárez 2, Centro, 76680 Bernal, Querétaro.
Teléfono
52 442 281 1597
Mapa
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