Saltar al contenido
México Universal

Hierve El Agua

Hierve el Agua es un sistema de cascadas petrificadas, formadas por carbonato de calcio. Las cascadas son de origen natural y se formaron hace miles de años, por el escurrimiento de agua con alto contenido de minerales. El lugar se ubica a unos 70 km de la ciudad de Oaxaca, en la población de San Isidro Roaguía, municipio de San Lorenzo Albarradas, estado de Oaxaca, en México, en las cercanías de la zona arqueológica de Mitla y a 630 km de la Ciudad de México. Aún no ha cuenta con alguna categoría de protección, cómo área natural protegida o reserva de la biosfera.

El agua posee una temperatura de unos 24 grados centígrados y las cascadas tienen entre 12 y 30 metros de alto. El manantial que dio origen a las cascadas se aprovechó para formar una gran alberca que actualmente funciona como balneario natural por sus aguas termales. Además, en la zona hay algunas pozas naturales excavadas desde donde pueden observarse muy bien las cascadas petrificadas.

Las aguas termales, la belleza natural y el sitio arqueológico han permitido que hoy sea un sitio de interés ecoturístico. Actualmente se cuenta con instalaciones para pasar la noche, vestidores, baños, palapas y servicios alimenticios.

El área también es de interés arqueológico debido al extenso sistema de riego y terrazas construido hace más de 2500 años por los zapotecas. Probablemente también era un sitio sagrado para los pueblos antiguos del valle de Oaxaca.

​ Los canales son parte de un sistema de riego el cual fue creado hace más de 2,500 años, la mayoría de estos se extienden desde un lado del Anfiteatro. Los investigadores han estudiado las terrazas y canales, los cuales han sido cortados, en las laderas de las montañas se encuentran estos acantilados y se ha concluido que había un sistema de riego único en México. Sólo permanecen vestigios de estos canales de riego, sin embargo la zona arqueológica no ha sido completamente explorada.​ Estos canales de riego se han considerado únicos en Mesoamérica,​ no sólo porque el riego no era común en el México prehispánico sino porque son el único ejemplo de canales de riego alineados.

No se sabe por qué el revestimiento de canales no aparece fuera del área de Hierve el Agua y aquí el revestimiento se desarrolla naturalmente. Mientras que la filtración y erosión eran grandes problemas en la agricultura de riego en otras partes de Mesoamérica, el ejemplo más cercano de algo similar es el Hohokam al sur de Arizona en 650 A.C.

Ubicación 

Hierve el Agua está en la población de San Isidro Roaguía, en el municipio de San Lorenzo Albarradas, estado de Oaxaca, México. Está ubicado en una región aislada con un terreno difícil de cruzar, dominado principalmente por árboles, cactus y otra vegetación semidesértica.

Ubicación en Google Maps: https://goo.gl/maps/L1MFfebXkYjeasFq5

Recomendaciones 

  • En coche: debes tomar la carretera 190 con dirección al Istmo de Tehuantepec. Antes de la desviación que te lleva a la zona arqueológica de Mitla está el camino a Hierve el Agua.
  • En tour: desde la ciudad de Oaxaca puedes disfrutar de una amplia variedad de paseos que incluyen a Hierve el Agua en el itinerario. Son tours de todo el día por un costo de entre 23 y 24 USD por adultos.
  • En taxi: desde la ciudad de Oaxaca puedes tomar un taxi que te lleve hasta la zona arqueológica de Mitla y de allí abordar otro que te conduzca hasta Hierve el Agua, recorrido que en total puede costar 6 USD.
  • Aunque Hierve el Agua es un paraíso que puedes disfrutar en cualquier momento del año, el mejor es durante la temporada baja para evitar la muchedumbre. Otra buena temporada es entre junio y agosto con las lluvias, ya que estas aumentan el caudal.
  • Si vas a conocer Hierve el Agua es importante que no olvides llevar sombrero, lentes de sol, traje de baño, protector solar, dinero en efectivo para entrada y zapatos cómodos para caminar las bajadas.

Hoteles 

Hotel Boutique San Antonio

Ubicación: Santiago Matatlán, Oax.
Teléfono: 238 237 6401

Hotel Boutique Casa Regina 

Ubicación: carretera a Xaagá S/n, 70430 Xaagá, Oax.
Teléfono: 951 190 0521

Hotel hacienda «Don Cenobio»

Ubicación: 2a. Cerrada Benito Juárez 3, Centro, 70430 San Pablo Villa de Mitla, Oax.
Teléfono: 951 568 0330

Restaurantes 

Restaurante Mezcal y Leña

Dirección: Unnamed Road, Oax.
Teléfono: 951 121 8843

Restaurante Origen Maíz

Dirección: Camino Nacional, Roogeuii &, Centro, 70437 San Pablo Villa de Mitla, Oax.
Teléfono: 951 155 1949

Restaurante Doña Chica

Dirección: Morelos 41, Centro, 70430 San Pablo Villa de Mitla, Oax.
Teléfono: 951 568 0683

Renta de transporte para viajar a Hierve el Agua